반응형 후쿠오카 장어덮밥1 후쿠오카 맛집 | 요시즈카 우나기야 장어덮밥 후기 요시즈카 우나기야 내돈내산 후기 일본 장어덮밥 맛집 요시즈카 우나기야에 다녀왔습니다~! 150년 전통의 우나쥬 장어덮밥 전문점입니다!! 항상 웨이팅이 존재하는 맛집입니다ㅠㅠ 어느 일본인 할머니도 혼자 오셔서 드시고 가시더라고요~ 현지인들에게도 맛집인 식당인가 봅니다 웨이팅을 피하기 위해 평일 3시~4시쯤 방문했는데도 20분 정도 웨이팅이 있었습니다ㅠ 우나기는 일본어로 장어라는 뜻입니다. 야는 일본어로 가게라는 뜻입니다. 우나기야는 장어가게ㅎㅎㅎ 장어덮밥은 일본요리입니다. 일본식 장어덮밥의 종류는 나고야식인 히츠마부시, 간사이식인 우나쥬가 있습니다. 장어덮밥의 종류 - 히츠마부시 동그란 그릇에 밥, 장어뿐 아니라 김, 쪽파 차조기가 들어가고 더 바삭하게 굽는 장어덮밥입니다. - 우나쥬 네모난 그릇에 부가 .. 2022. 12. 18. 이전 1 다음 반응형
